שמים אותו בתוך מים רותחים ואז מנתקים את העלים אחד אחד כדי לאכול את לבו. לא, זה לא סרט אימה. זה ארטישוק! והוא טוב בשבילך, במיוחד אם את רוצה לרדת במשקל. אכילת ארטישוק כדי  לרדת במשקל, נכון או שקר? ועוד איך נכון! כל עוד שאת יודעת איך להכין ארטישוק כחלק מדיאטה. עקבי אחרינו, נגלה לך הכל!
לפני שאת רצה לסופר כדי לקנות ארטישוק, היזהרי: מזון אף פעם לא גורם לאיבוד משקל בפני עצמו. אחרת, נוכל לאכול פיצה כל היום ולאחר מכן לבטל את זה על ידי אכילת ירק קסום. הלוואי…

עם זאת, כן קיימים מזונות שמגבירים את קצב חילוף החומרים, משפרים עיכול, מטהרים את הגוף, בקיצור, אידיאלים לליווי תהליך הירידה במשקל. הארטישוק הוא אחד מהם. הנה כל מה שאת צריכה לדעת כדי לאבד משקל עם ארטישוק.

 

למה ארטישוק גורם לירידה במשקל?
בזכות עוצמתו העיכולית המשתנה, הארטישוק מסייע לירידה במשקל, ובמיוחד לקבלת בטן שטוחה.

 

יתרונות ההרזיה של הארטישוק

ארטישוק הוא אחד הירקות עם הכי פחות קלוריות (47 קק"ל ל-100 גרם).

מה שהופך אותו לבעל ברית להרזיה מגיע מתוכן העלים שלו: הסינארין- נוגד חמצון שמסייע לנקז את הכבד, מסייע להפחית את רמת הסוכר בדם ומאפשר עיכול נכון של שומן .

 

ארטישוק- הדיטוקס שלך
לסינארין יש גם תכונות משתנות ולכן העלים של הארטישוק מהווים מקור מעולה לדיטוקס.

הסיבים ומלחי האשלגן שנמצאים בלב של הארטישוק גם עוזרים להקל על חיסול השתן.

תוצאה: צריכה של ארטישוק היא אידיאלית כחלק מדיאטה או גמילה מרעלים.

 

איך להכין את הארטישוק כדי לרדת במשקל?
יוני עד ספטמבר, זו העונה של הארטישוק. לכן אפשר להכין את המתכונים שלנו עם ארטישוק.

 

תה ארטישוק, מתכון מסייע להרזיה
כדי להכין תה ארטישוק, מאוד פשוט:

– קחי שני ארטישוקים שטופים וחתכי את הגזע שלהם
– הסירי את העלים עד שתגיעי לעלים הצהובים שקרובים יותר ללב הארטישוק, קטנים ורכים יותר
– שמרי 30 עד 40 גרם של עלים וטבלי אותם במשך 5 דקות בתוך סיר של ליטר מים רותחים
– כבי את האש ותני לסיר לנוח. סנני את הנוזל ושימי אותו במקום קריר: זה תה הארטישוק שלך!

שתי קערה לפני כל ארוחה.

מתכון למיץ ארטישוק לסיוע באיבוד משקל
לקבלת מיץ ארטישוק טעים ולא מר מדי, אנו ממליצות לך לשלב אותו עם אננס ולימון.

הנה כל מה שאת צריכה:
– שימי שני לבבות של ארטישוק בתוך חולץ מיץ
– ערבבי את המיץ עם אננס
– הוסיפי מיץ מחצי לימון

תהני!

מתכון של מרק ארטישוק לירידה במשקל
השפים המוכשרים ביותר יכולים להכין מתכון מארטישוק מבושל. למשל, מרק שמנת ארטישוק.

למתכון הזה את צריכה:

– 4 ארטישוקים
– מיץ משני לימונים
– חבילת כוסברה אחת
– 2 עלי דפנה
– 2 שיני שום
– שמן זית

התחילי בבישול הארטישוקים. לאחר מכן, חתכי את הגבעולים ואת החלק העליון של העלים והביאי את הארטישוקים לרתיחה בליטר וחצי של מים, בהם תוכלי להוסיף מיץ לימון, עלי דפנה, כוסברה ושום.

ברגע שהמים רותחים, בשלי במשך 25 דקות

הסירי את הארטישוקים מן המים, נתקי את העלים וחתכי את הלבבות לקוביות קטנות

ערבבי את הקוביות של הארטישוק עם שמן זית ומי בישול

מלח, פלפל, והנה הזמן לשתות את המרק שלך!

 

אילו מוצרים נמצאים בבסיס הארטישוק שגורמים לנו לרדת במשקל?
אלה העלים שצומחים לאורך הגזע של הארטישוק שמכילים את הסינארין- היכן שיש את המאפיינים המעניינים ביותר.

בשוק ההרזיה, אלה העלים שנמצאו בקפסולות ארטישוק כדי לרדת במשקל או בכמוסות דיטוקס שצריך לדלל במים.

תוספי תזונה אלו הם יעילים כאשר יש בהם מספיק סינארין. עדיף לבחור בקפסולות שמכילות לפחות  20 מ"ג (המינון הנכון: אחת לפני כל ארוחה).

בגרסת שתיה, ארטישוק קשור לעיתים קרובות עם מזונות דיטוקס אחרים. לדוגמה, כמוסות דיטוקס של ארטישוק וצנון שחור.

אננס- פרי עם קלוריות שליליות שהוא גם מאוד פופולרי בסוגי המוצרים האלו. בנוסף לריכוך הטעם, הוא מהווה תוספת מעולה להרזיה בעזרת ארטישוק.

 

תהני,

המגלות

 

 

No more articles